Баклажаны — излюбленный продукт многих хозяек.
Они питательны, полезны, хороши для приготовления горячих блюд и маринования на зиму.
Бенеция F1 - новый раннеспелый гибрид баклажана, предназначенный для выращивания в открытом грунте и в пленочных укрытиях.
Гибрид высокоурожайный, с равномерной отдачей плодов на протяжении всего сезона вегетации.
Растение мощное, компактное.
Стебель с антоциановой окраской слабой интенсивности, слабоопушенный.
Лист среднего размера, темно-зеленый, слабоморщинистый, край слабоволнистый. Шипы на чашечке редкие.
Элегантный, красивый средне-ранний гибрид с исключительно выровненными, блестящими, каплевидными по форме плодами, с их хорошей укрывной способностью.
Плоды длиной 14-16 см, массой 330-350 грамм, мякоть молочно-зеленоватая, без горечи, после кулинарной обработки отличного вкуса с тонким «грибным» ароматом.
Урожайность товарных плодов в открытом грунте до 5,3 кг/кв.м.
Баклажаны выращивают рассадным способом сразу в кассеты или горшочки, т.к. они плохо переносят пикировку. Посев семян ведут в конце февраля - начале марта, в питательную и легкую почвосмесь, с нейтральной кислотностью PH. Грунт предварительно обрабатывают раствором марганцовки, добавляют 1 стакан золы и 0,5 стакана сульфата калия и до посева оставляют на 2 недели для образования полезных микроорганизмов. В каждую емкость высевают по 2-3 семечка, заглубляя их на 1 см, накрывают пленкой и убирают в теплое место (t-+27-30 градусов). После появления первых всходов пленку убирают и первую неделю выдерживают при t-+16, +17 градусов днем, затем содержат при t-+23,+27 градусов, ночную понижают до +15.
Подсветка до 12 часов в день. Сеянцы опрыскивают теплой водой, полив умеренный. В открытый грунт высаживают чрез 2,5 месяца после посева, почва должна прогреться до +20°C. За период вегетации 2 подкормки: через 2 недели после всходов удобрением с высоким содержанием фосфора, за 3 дней до высадки на постоянное место- с добавлением калия.